La gastronomie togolaise sera à l’honneur ce week-end avec un « Spécial brunch Saveurs Nordiques », le samedi 7 octobre 2023 à Lomé. Il s’agit d’un déjeuné au menu 100% Nord-Togo.
La capitale togolaise, Lomé, offre son hospitalité aux célèbres repas des villes sœurs du septentrion, à travers la première édition du « Spécial brunch Saveurs Nordiques ». Organisé par Elites Perspectives Togo, ce brunch est un grand buffet composé des plats succulents typiques du Nord.
Les sauces locales, les accompagnements et les boissons locales de Dapaong, Niamtougou, Kara et Sokodé seront au menu du brunch au buffet illimité.
L’objectif du « Spécial brunch Saveurs Nordiques » est de célébrer le savoir-faire local en matière de cuisine, de valoriser les mets du pays et d’encourager le consommer local. L’événement est l’occasion pour les amoureux des nourritures du Nord de renouer avec les goûts de leur terroir.
C’est également l’opportunité pour les curieux et les férus de la dégustation, de découvrir ce qui s’y cuisine le mieux. Les mets seront préparés par des chefs locaux et des spécialistes de l’art culinaire du Nord.
